2009.03.29    幸福的鮮果回憶~~喬英
 楊桃花.jpg
小時候住在鄉下,親朋好友多少都有務農;
還因為爸爸是機車技師,許多顧客為感謝爸爸拯救他們的生存工具,常常在盛產季送來多種水果。

龍眼、荔枝都是農家產地直送,挑剩之後賣相較差的,散裝入整個麻布袋。
雖然是挑剩的,味道可不差!
兄弟姊妹通常一起拿矮凳,坐在推不動的麻布袋旁,直接剝著吃─連吃好幾個小時。
還好當時年紀小、身體好,從沒吃到流鼻血…

鳳梨是多到來不及吃完,為了疼惜老天賞賜的食物,媽媽會將大部分的鳳梨切塊、加水和糖,煮成濃濃甜甜的糖漬熟鳳梨。
因為我很喜歡吃鳳梨,所以會一碗一碗吃個不停。
還因為吃太多,引起胃發炎、食物過敏──據說當時起皮膚疹看起來就很像縮小的鳳梨皮…

香瓜盛產季時,左鄰右舍聯手購買堆成小山的香瓜,洗淨、削皮、切片、層層灑鹽、壓石,製作成鹽漬酸瓜。

楊桃、土芭樂、土芒果根本不需要別人送,舅舅家旁就種了好幾顆,而且是多年的老株,產量豐富。
芒果樹太高、太直了,我爬不上去,交給男生出力。
很小很小桃紅色的楊桃花,完全看不出是楊桃小時候的樣子。
楊桃、土芭樂都可以直接自己爬上樹,愛吃哪個就摘哪個。
表哥還教我們要摘小鳥咬過的,那是最甜的。

這些都是我幸福的、永遠吃不完的鮮果記憶~~

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