2009.03.29 幸福的鮮果回憶~~喬英
小時候住在鄉下，親朋好友多少都有務農；
還因為爸爸是機車技師，許多顧客為感謝爸爸拯救他們的生存工具，常常在盛產季送來多種水果。
龍眼、荔枝都是農家產地直送，挑剩之後賣相較差的，散裝入整個麻布袋。
雖然是挑剩的，味道可不差！
兄弟姊妹通常一起拿矮凳，坐在推不動的麻布袋旁，直接剝著吃─連吃好幾個小時。
還好當時年紀小、身體好，從沒吃到流鼻血…
鳳梨是多到來不及吃完，為了疼惜老天賞賜的食物，媽媽會將大部分的鳳梨切塊、加水和糖，煮成濃濃甜甜的糖漬熟鳳梨。
因為我很喜歡吃鳳梨，所以會一碗一碗吃個不停。
還因為吃太多，引起胃發炎、食物過敏──據說當時起皮膚疹看起來就很像縮小的鳳梨皮…
香瓜盛產季時，左鄰右舍聯手購買堆成小山的香瓜，洗淨、削皮、切片、層層灑鹽、壓石，製作成鹽漬酸瓜。
楊桃、土芭樂、土芒果根本不需要別人送，舅舅家旁就種了好幾顆，而且是多年的老株，產量豐富。
芒果樹太高、太直了，我爬不上去，交給男生出力。
很小很小桃紅色的楊桃花，完全看不出是楊桃小時候的樣子。
楊桃、土芭樂都可以直接自己爬上樹，愛吃哪個就摘哪個。
表哥還教我們要摘小鳥咬過的，那是最甜的。
這些都是我幸福的、永遠吃不完的鮮果記憶~~
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謝謝喬英對「鮮果日誌Fruitdays，我的鮮果滋味徵文活動」的參與，我們已經看到您的作品，也請持續關注我們部落格公告的相關訊息唷！ 鮮果日誌Fruit Days 敬上
謝謝！辛苦了~~ 這個活動很有趣喔~~喚起我許多回憶... ﹝回憶多到字數不夠寫，呵呵~~﹞
我愛西瓜跟芒果～ 小時候夏天，老爸會買顆大西瓜回來 有時候晚上切完西瓜的皮上還留有果肉，我自己就乾脆靠在琉璃台邊啃起來了～ 西瓜汁順著手留到洗碗槽的感覺，是痛快兩個字！ 我家奶奶會把吃剩的西瓜皮，把皮削掉後曬乾放入甕中淹漬，未來要煮湯的時候，拿個幾片出來再把豬肉切條，就是桌上一道湯品了～ 味道很讚喔～
哇~~是不是有點像冬瓜湯的效果啊？ 請問除了西瓜果肉，還用什麼材料醃漬的呢？ ﹝有機會也來做看看~~﹞ 我自己有醃過韓國泡菜喔~~ ﹝我媽媽會作葡萄酒，我也好想挑戰 *////* ﹞
對耶~ 冬瓜湯我們是沒曬...[還是有只是我自己不知道?] 印象中,還有曬菜頭乾、長長的那個什麼豆？長條型圓圓的那種也有哪來曬，曬乾冰冷凍，要吃也是煮湯配豬肉～ ［長長的圓圓的那種豆...我真的忘了|||最近發覺自己記憶力有點糟糕...哈］ 妳會淹？？？？ 下次有淹，我要吃～～～～ 很久前曾經在甜美的回憶後序看過，蘭說她會淹梅子－－ 我也要吃......[伸手狀]
ㄟ...鹹的冬瓜湯是不必醃冬瓜啦~~我是說味道是不是很像？ 嗯~~可惜小時候沒認真學，不然現在就可以做很多東西了~ 其實，泡菜也是自己看書作的啦~~不是小時候學的~~ 嗯..想想有很多東西可以試試~~
老師那天問到我的Blog 我正在整理 所以關閉中 後來 換來痞客幫嚕！^_^ 只不過還不太會用 再麻煩老師幫我換連結嚕 http://juhsin.pixnet.net/blog 嘻嘻！跟老師用一樣的Blog感覺真不賴^//^ @_@不過我不會用連結...還在研究中XD 痞客幫可以訂閱嗎?? 很想訂閱老師的Blog說~ 這樣老師發新文章我就可以跑來看哩^_^ 最近天氣多變化 老師要注意身子哦~！
你可以在 後台管理 » 部落格管理 » 側邊欄位設定 » 側欄元件管理 » 新增一個『我的連結』之類的，就可以設定許多分類的連結了。 ﹝喔喔~~因為我設了太多連結，所以每次更改都要看它給不給我改~~所以我改天再試試~~﹞ 我沒試過訂閱 *////* 如果我有試過再告訴你囉~~ 喔喔~~看到你幸福的回憶紀錄啊~~真好啊~~
^_^謝謝老師教我 等文章都整理完畢再來試試看 感恩~*
嗯嗯~~是啊~~我也有許多功能還沒試呢~~ 有時間再來試試~~
整個就是誤會很大....[蹲角落] sorry~沒看仔細~~ 鹹冬瓜喔~其實是耶~還蠻類似的~ 原先擔心的事情,原來是烏龍一場-- 它讓我過去哭了一夜...還做好心理準備[噗] 最近才知道原來事情不是這樣... 我的想法應該更樂觀光明些才對...免的總老是自己嚇自己。
嗯~~想像應該是那類的味道吧？因為我沒吃過~~ 總是一種成長， 還好是有驚無險的話，那就太好啦~~ 一定是因為你自己的付出和辛勞才能得到好結果吧！加油~~
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謝謝你們，辛苦了~~