2009.03.29 幸福的鮮果回憶~~喬英
小時候住在鄉下，親朋好友多少都有務農；
還因為爸爸是機車技師，許多顧客為感謝爸爸拯救他們的生存工具，常常在盛產季送來多種水果。
龍眼、荔枝都是農家產地直送，挑剩之後賣相較差的，散裝入整個麻布袋。
雖然是挑剩的，味道可不差！
兄弟姊妹通常一起拿矮凳，坐在推不動的麻布袋旁，直接剝著吃─連吃好幾個小時。
還好當時年紀小、身體好，從沒吃到流鼻血…
鳳梨是多到來不及吃完，為了疼惜老天賞賜的食物，媽媽會將大部分的鳳梨切塊、加水和糖，煮成濃濃甜甜的糖漬熟鳳梨。
因為我很喜歡吃鳳梨，所以會一碗一碗吃個不停。
還因為吃太多，引起胃發炎、食物過敏──據說當時起皮膚疹看起來就很像縮小的鳳梨皮…
香瓜盛產季時，左鄰右舍聯手購買堆成小山的香瓜，洗淨、削皮、切片、層層灑鹽、壓石，製作成鹽漬酸瓜。
楊桃、土芭樂、土芒果根本不需要別人送，舅舅家旁就種了好幾顆，而且是多年的老株，產量豐富。
芒果樹太高、太直了，我爬不上去，交給男生出力。
很小很小桃紅色的楊桃花，完全看不出是楊桃小時候的樣子。
楊桃、土芭樂都可以直接自己爬上樹，愛吃哪個就摘哪個。
表哥還教我們要摘小鳥咬過的，那是最甜的。
這些都是我幸福的、永遠吃不完的鮮果記憶~~
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鮮果日誌Fruit Days 敬上
小時候夏天，老爸會買顆大西瓜回來
有時候晚上切完西瓜的皮上還留有果肉，我自己就乾脆靠在琉璃台邊啃起來了～
西瓜汁順著手留到洗碗槽的感覺，是痛快兩個字！
我家奶奶會把吃剩的西瓜皮，把皮削掉後曬乾放入甕中淹漬，未來要煮湯的時候，拿個幾片出來再把豬肉切條，就是桌上一道湯品了～
味道很讚喔～
冬瓜湯我們是沒曬...[還是有只是我自己不知道?]
印象中,還有曬菜頭乾、長長的那個什麼豆？長條型圓圓的那種也有哪來曬，曬乾冰冷凍，要吃也是煮湯配豬肉～
［長長的圓圓的那種豆...我真的忘了|||最近發覺自己記憶力有點糟糕...哈］
妳會淹？？？？
下次有淹，我要吃～～～～
很久前曾經在甜美的回憶後序看過，蘭說她會淹梅子－－
我也要吃......[伸手狀]
JuHsin來看喬喬老師嚕~喵
老師那天問到我的Blog我正在整理 所以關閉中
後來 換來痞客幫嚕！^_^
只不過還不太會用
再麻煩老師幫我換連結嚕
http://juhsin.pixnet.net/blog
嘻嘻！跟老師用一樣的Blog感覺真不賴^//^
@_@不過我不會用連結...還在研究中XD
痞客幫可以訂閱嗎??
很想訂閱老師的Blog說~
這樣老師發新文章我就可以跑來看哩^_^
最近天氣多變化 老師要注意身子哦~！
等文章都整理完畢再來試試看
感恩~*
sorry~沒看仔細~~
鹹冬瓜喔~其實是耶~還蠻類似的~
原先擔心的事情,原來是烏龍一場--
它讓我過去哭了一夜...還做好心理準備[噗]
最近才知道原來事情不是這樣...
我的想法應該更樂觀光明些才對...免的總老是自己嚇自己。
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